ക്രാഫ്റ്റ് ബ്രൂവറസിനെ ചലച്ചിൽ പ്രതിസന്ധി തുടരുന്നു - ടിന്നിലടച്ച ബിയർ, ഓൺ / മാൽറ്റ് വൈൻ, ഹോപ്സ്. കാണാതായ മറ്റൊരു ഘടകമാണ് കാർബൺ ഡൈ ഓക്സൈഡ്. ബ്രൂവറസ് സൈറ്റിൽ ധാരാളം CO2 ഉപയോഗിക്കുന്നു, ബിയർ, പരിധിവരെ കാർബണേറ്റിംഗ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വരെ കാർബണേറ്റിംഗ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, രുചികരമായ മുറികളിൽ. CO2 ഉദ്വമനം ഇപ്പോൾ ഏകദേശം മൂന്ന് വർഷമായി കുറഞ്ഞു (വിവിധ കാരണങ്ങളാൽ) വിതരണം പരിമിതവും ഉപയോഗവുമാണ്, സീസണും പ്രദേശവും അനുസരിച്ച്.
ഇക്കാരണത്താൽ, എൻഒ 2 ന് ബദലായി ബ്രൂവറസിൽ നൈട്രജൻ കൂടുതൽ സ്വീകാര്യതയും പ്രാധാന്യവും നേടി. CO2 കുറവുള്ളതും വിവിധ ബദലുകളുടെതുമായ ഒരു വലിയ കഥയിൽ ഞാൻ പ്രവർത്തിക്കുന്നു. ഒരാഴ്ച മുമ്പ്, വിവിധ മദ്യക്കളിൽ നൈട്രജന്റെ വർദ്ധിച്ച ഉപയോഗത്തെക്കുറിച്ച് ജാഗ്രതയോടെ ശുഭാപ്തിവിശ്വാസം പുലർത്തുന്ന ചക് സ്കെപികെക്കിനെ ഞാൻ അഭിമുഖം നടത്തി.
"ബ്രൂവിലെ [ബ്രൂവിലെ] ഏത് സ്ഥലങ്ങളുണ്ടെന്ന് ഞാൻ കരുതുന്നു," സ്കിപാക്ക് പറയുന്നു, പക്ഷേ നൈട്രജൻ "വളരെ വ്യത്യസ്തമായി പെരുമാറുമെന്ന് അദ്ദേഹം മുന്നറിയിപ്പ് നൽകുന്നു. അതിനാൽ നിങ്ങൾ അതിനെ ഒന്നിന് സ്വദേശമാക്കുകയല്ലെന്നും അദ്ദേഹം മുന്നറിയിപ്പ് നൽകുന്നു. ഒരേ പ്രകടനം നടക്കുമെന്ന് പ്രതീക്ഷിക്കുക. "
ബ്രോയിംഗ്, പാക്കേജിംഗ്, വിതരണം നൈട്രജന് എന്നിവയുടെ നിരവധി പ്രവർത്തനങ്ങൾ കൈമാറാൻ ബോസ്റ്റൺ ആസ്ഥാനമായുള്ള ഡോർചെസ്റ്റർ കമ്പനിക്ക് കഴിഞ്ഞു. പ്രാദേശിക CO2 സപ്ലൈസ് പരിമിതവും ചെലവേറിയതും ആയതിനാൽ കമ്പനി നൈട്രജനെ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
"ഞങ്ങൾ നൈട്രജൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട ചില പ്രദേശങ്ങൾ കാനിംഗ്, ക്യാപ്റ്റിംഗ്, ഗ്യാസ് തലയണങ്ങൾ എന്നിവയിൽ കാപ്ലിനിംഗ് മെഷീനുകളിലാണ്," ഡോർചെസ്റ്റർ പ്രേരിംഗമായ മാനേജർ മാക്സ് മക്കെന്ന പറയുന്നു. "ഈ പ്രക്രിയകൾക്ക് ഇപ്പോൾ ധാരാളം Co2 ആവശ്യമുള്ളതിനാൽ ഇവയാണ് ഞങ്ങൾക്ക് ഏറ്റവും വലിയ വ്യത്യാസങ്ങൾ. ഒരു പ്രാദേശിക ഐസ്ക്രീം പാർലറിൽ നിന്ന് വേറിട്ടത് ഞങ്ങളുടെ വരിയിൽ നിന്ന് അടുത്തിടെ നീക്കി, ഒരു മോച്ച ബദാം ഉണ്ടാക്കാൻ "പരിഹാരങ്ങൾ" എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്ന ഒരു പ്രത്യേക നൈട്രജൻ ജനറേറ്ററിനും സമർപ്പിത നൈട്രോ ലൈനിനും ബിയർ മിക്സ്യ്ക്കും ഞങ്ങൾ എല്ലാ നൈട്രജനും സൃഷ്ടിക്കുന്ന ഒരു പ്രത്യേക നൈട്രജൻ ജനറേറ്റർ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
സൈറ്റിൽ നൈട്രജൻ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള രസകരമായ ഒരു ബദലാണ് നൈട്രജൻ ജനറേറ്ററുകൾ. ഒരു ജനറേറ്ററുള്ള ഒരു നൈട്രജൻ റിക്കവറി പ്ലാന്റ്, ചെലവേറിയ കാർബൺ ഡൈ ഓക്സൈഡ് ഉപയോഗിക്കാതെ ആവശ്യമായ ആന്തരിക വാതകം സ്വന്തമായി ഉത്പാദിപ്പിക്കാനുള്ള മദ്യനിർമ്മാണത്തെ അനുവദിക്കുന്നു. തീർച്ചയായും, energy ർജ്ജ സമവാക്യം ഒരിക്കലും ലളിതമല്ല, ഒരു നൈട്രജൻ ജനറേറ്ററിന്റെ വില ന്യായമാണെങ്കിൽ (രാജ്യത്തിന്റെ ചില ഭാഗങ്ങളിൽ കുറവുണ്ടായില്ലെങ്കിൽ).
ക്രാഫ്റ്റ് ബ്രൂവറസിലെ നൈട്രജൻ ജനറേറ്ററുകളുടെ സാധ്യതകൾ മനസിലാക്കാൻ, ബ്രെറ്റ് മൈയോറാനോ, പീറ്റർ അസ്ക്വിനി, അറ്റ്ലസ് കോപ്പ് ഇൻഡസ്ട്രിയൽ ഗ്യാസ് ബിസിനസ് ഡെവലപ്മെന്റ് മാനേജർമാർ, കുറച്ച് ചോദ്യങ്ങൾ എന്നിവ ഞങ്ങൾ ചോദിച്ചു. അവരുടെ ചില കണ്ടെത്തലുകൾ ഇതാ.
Meaioran: ഉപയോഗങ്ങൾക്കിടയിൽ ഇത് വൃത്തിയാക്കുമ്പോൾ ഓക്സിജൻ ടാങ്കിൽ നിന്ന് സൂക്ഷിക്കാൻ നൈട്രജൻ ഉപയോഗിക്കുക. അടുത്ത ബാച്ച് ബിയർ ഓക്സിഡൈസിംഗിൽ നിന്നും മലിനമാക്കുന്നതിനും വോർട്ട്, ബിയർ, ശേഷിക്കുന്ന മാഷ് എന്നിവ തടയുന്നു. അതേ കാരണങ്ങളാൽ, ബിയർ ഒരു കാൻ മറ്റൊന്നിൽ നിന്ന് മറ്റൊന്നിലേക്ക് മാറ്റാൻ നൈട്രജൻ ഉപയോഗിക്കാം. ഒടുവിൽ, മദ്യനിർമ്മാണ പ്രക്രിയയുടെ അവസാന ഘട്ടത്തിൽ, പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് കെഗ്, കുപ്പികൾ, ക്യാനുകൾ എന്നിവ അമർത്തിപ്പിടിക്കാനുള്ള അനുയോജ്യമായ വാതകമാണ് നൈട്രജൻ.
അസ്ക്രൈനി: നാണയത്തെ പൂർണ്ണമായും മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാൻ നൈട്രജന്റെ ഉപയോഗം ഉദ്ദേശിച്ചുള്ളതല്ല, പക്ഷേ ബ്രൂക്കാഴ്സിന് ഉപഭോഗം 70% വർദ്ധിപ്പിക്കുമെന്ന് ഞങ്ങൾ വിശ്വസിക്കുന്നു. പ്രധാന ഡ്രൈവർ സുസ്ഥിരതയാണ്. ഏതൊരു വിൻറക്കറും സ്വന്തം നൈട്രജൻ നിർമ്മിക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്. നിങ്ങൾ മേലിൽ ഹരിതഗൃഹ വാതകങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കില്ല, അത് പരിസ്ഥിതിക്ക് നല്ലതാണ്. ആദ്യ മാസത്തിൽ നിന്ന് ഇത് അടയ്ക്കും, അത് അന്തിമ ഫലത്തെ നേരിട്ട് ബാധിക്കില്ല, അത് വാങ്ങുന്നതിനുമുമ്പ് ദൃശ്യമാകില്ലെങ്കിൽ, അത് വാങ്ങരുത്. ഞങ്ങളുടെ ലളിതമായ നിയമങ്ങൾ ഇതാ. കൂടാതെ, ഉണങ്ങിയ ഐസ് പോലുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ CO2 ന്റെ ആവശ്യം ഉയർന്നു, ഇത് വലിയ അളവിൽ CO2 ഉപയോഗിക്കുന്നു, ഇത് വാക്സിനുകൾ കൈമാറാൻ ആവശ്യമാണ്. യുഎസിലെ ബ്രൂവേറുകൾ വിതരണ നിലയെക്കുറിച്ച് ആശങ്കയുണ്ട്, വില നിശ്ചയിക്കുമ്പോൾ ബ്രൂവറസിൽ നിന്ന് ആവശ്യം നിറവേറ്റാനുള്ള കഴിവിനെ സംശയിക്കുന്നു. ഇവിടെ ഞങ്ങൾ വിലയുടെ നേട്ടങ്ങൾ സംഗ്രഹിക്കുന്നു ...
അസ്ക്വിനി: മിക്ക ബ്രൂവറസിനു ഇതിനകം വായു കംപ്രസ്സറുകൾ ഉണ്ടെന്ന് ഞങ്ങൾ തമാശ പറയുന്നു, അതിനാൽ ജോലി 50% പൂർത്തിയായി. അവർ ചെയ്യേണ്ടത് ഒരു ചെറിയ ജനറേറ്റർ ചേർക്കുക മാത്രമാണ്. അടിസ്ഥാനപരമായി, ഒരു നൈട്രജൻ ജനറേറ്റർ നൈട്രജൻ തന്മാത്രയെ കംപ്രൈൻ എയറിൽ നിന്ന് കോളിജെൻ തന്മാത്രകളിൽ നിന്ന് വേർതിരിക്കുന്നു, ശുദ്ധമായ നൈട്രജൻ വിതരണം സൃഷ്ടിക്കുന്നു. നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം ഉൽപ്പന്നം സൃഷ്ടിക്കുന്നതിനുള്ള മറ്റൊരു പ്രയോജനം നിങ്ങളുടെ അപ്ലിക്കേഷന് ആവശ്യമായ ശുചിത്വത്തിന്റെ നില നിയന്ത്രിക്കാൻ കഴിയും എന്നതാണ്. നിരവധി ആപ്ലിക്കേഷനുകൾക്ക് 99.999 ന്റെ ഏറ്റവും ഉയർന്ന രൂപ ആവശ്യമാണ്, പക്ഷേ നിങ്ങൾക്ക് ധാരാളം അപ്ലിക്കേഷനുകൾക്കായി നിങ്ങൾക്ക് കുറഞ്ഞ പരിശുദ്ധി നൈട്രജൻ ഉപയോഗിക്കാം, അതിന്റെ ഫലമായി നിങ്ങളുടെ താഴത്തെ സമ്പാദ്യം പോലും. കുറഞ്ഞ വിശുദ്ധി മോശം ഗുണനിലവാരം അർത്ഥമാക്കുന്നില്ല. വ്യത്യാസം അറിയുക ...
പ്രതിവർഷം ഏതാനും ആയിരം ബാരൽ മുതൽ പ്രതിവർഷം ലക്ഷക്കണക്കിന് ബാരലുകൾ വരെ 80% മറ്റുമൂലമുള്ള ആറ് സ്റ്റാൻഡേർഡ് പാക്കേജുകൾ ഞങ്ങൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. കാര്യക്ഷമത നിലനിർത്തുമ്പോൾ അതിന്റെ നൈട്രജൻ ജനറേറ്ററുകളുടെ ശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ ഒരു മദ്യശാലയ്ക്ക് വളർച്ച വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ കഴിയും. കൂടാതെ, മദ്യനിർമ്മാണത്തിന്റെ ഒരു പ്രധാന വിപുലീകരണം നടത്തുന്നതിൽ രണ്ടാമത്തെ ജനറേറ്റർ ചേർക്കാൻ മോഡുലാർ ഡിസൈൻ അനുവദിക്കുന്നു.
അസ്ക്വിനി: സ്ഥലമുള്ള ഇടമാണ് ലളിതമായ ഉത്തരം. ചില ചെറിയ നൈട്രജൻ ജനറേറ്ററുകൾ മതിൽ വരെ മ mount ണ്ട് ചെയ്യുന്നു, അതിനാൽ അവർ ഫ്ലോർ സ്പേസ് ഏറ്റെടുക്കില്ല. ഈ ബാഗുകൾ മാറിക്കൊണ്ടിരിക്കുന്ന അന്തരീക്ഷ താപനില നന്നായി കൈകാര്യം ചെയ്യുകയും താപനിലയിലെ ഏറ്റക്കുറച്ചിലുകൾക്ക് വളരെ പ്രതിരോധിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഞങ്ങൾക്ക് do ട്ട്ഡോർ യൂണിറ്റുകളുണ്ട്, മാത്രമല്ല ഉയർന്നതും കുറഞ്ഞതുമായ താപനിലയുള്ള പ്രദേശങ്ങളിൽ, വീടിനകത്ത് സ്ഥാപിക്കാനോ ഒരു ചെറിയ do ട്ട്ഡോർ യൂണിറ്റ് കെട്ടിപ്പടുക്കാനോ ഞങ്ങൾ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു, പക്ഷേ അന്തരീക്ഷ താപനില ഉയർന്ന നിലയിൽ. അവ വളരെ ശാന്തമാണ്, ജോലിസ്ഥലത്തിന്റെ മധ്യഭാഗത്ത് ഇൻസ്റ്റാൾ ചെയ്യാൻ കഴിയും.
ഗാനോ: ജനറേറ്റർ "അത് സജ്ജമാക്കി മറക്കുക" എന്ന തത്വത്തിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്നു. ചില ഉപഭോഷ്ടവസ്തുക്കൾ, അപൂർവ അടിസ്ഥാനത്തിൽ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കേണ്ടതുണ്ട്, പക്ഷേ യഥാർത്ഥ അറ്റകുറ്റപ്പണി സാധാരണയായി ഓരോ 4,000 മണിക്കൂറിലും ഏകദേശം സംഭവിക്കുന്നു. നിങ്ങളുടെ എയർ കംപ്രസ്സറെ പരിപാലിക്കുന്ന അതേ ടീം നിങ്ങളുടെ ജനറേറ്ററെ പരിപാലിക്കും. നിങ്ങളുടെ iPhone ന് സമാനമായ ഒരു ലളിതമായ കൺട്രോളറുമായി ജനറേറ്ററിന് വരുന്നു, കൂടാതെ അപ്ലിക്കേഷനിലൂടെ വിദൂര നിരീക്ഷണത്തിന്റെ എല്ലാ സാധ്യതകളും വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. ഒരു സബ്സ്ക്രിപ്ഷൻ അടിസ്ഥാനത്തിലും 24 മണിക്കൂർ ഒരു ദിവസം 24 മണിക്കൂർ, ആഴ്ചയിൽ 7 ദിവസം മാസത്തിൽ 7 ദിവസം ഒരു ദിവസം 24 മണിക്കൂർ, എല്ലാ അലാറങ്ങളും നിരീക്ഷിക്കാൻ അറ്റ്ലസ് കോപ്പും ലഭ്യമാണ്. നിങ്ങളുടെ ഹോം അലാറം ദാതാവ് എങ്ങനെ പ്രവർത്തിക്കുന്നു എന്നതിനെക്കുറിച്ച് ചിന്തിക്കുക, സ്മാർട്ട്ലിങ്ക് സമാനമായി പ്രവർത്തിക്കുന്നത് ഒരു ദിവസം കുറച്ച് ഡോളറിൽ താഴെയാണ്. പരിശീലനം മറ്റൊരു വലിയ പ്ലസ് ആണ്. വലിയ ഡിസ്പ്ലേയും അവബോധജന്യവുമായ രൂപകൽപ്പന നിങ്ങൾക്ക് ഒരു മണിക്കൂറിനുള്ളിൽ ഒരു വിദഗ്ദ്ധനാകാം.
അസ്ക്രൈനി: ഒരു ചെറിയ നൈട്രജൻ ജനറേറ്ററിന് ഒരു മാസം 800 ഡോളർ ചിലവാകും. ആദ്യ മാസം മുതൽ, ഒരു മദ്യശാലയുടെ CO2 ഉപഭോഗത്തിന്റെ മൂന്നിലൊന്ന് ലാഭിക്കാൻ കഴിയും. നിങ്ങൾക്കും ഒരേ സമയം നൈട്രജൻ ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ ഒരു എയർ കംപ്രസ്സർ ആവശ്യമാണോ അതോ നിങ്ങളുടെ നിലവിലുള്ള വായു കംപ്രസ്സുമായോ ആശ്രയിച്ചിരിക്കും.
പ്രധാനരാനോ: നൈട്രജൻ, അതിന്റെ ആനുകൂല്യങ്ങൾ, ഓക്സിജൻ നീക്കംചെയ്യൽ എന്നിവയുടെ ഫലത്തെക്കുറിച്ച് നിരവധി പോസ്റ്റുകൾ ഇൻറർനെറ്റിൽ ധാരാളം പോസ്റ്റുകൾ ഉണ്ട്. ഉദാഹരണത്തിന്, CO2 നൈട്രജനേക്കാൾ ഭാരം കൂടിയതിനാൽ, മുകളിനുപകരം താഴെ നിന്ന് നിങ്ങൾ അടിക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിച്ചേക്കാം. ബ്രൂയിംഗ് പ്രക്രിയയിൽ ദ്രാവകത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്ന ഓക്സിജന്റെ അളവാണ് അലിഞ്ഞുപോയ ഓക്സിജൻ. എല്ലാ ബിയറിലും ഓക്സിജൻ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, എന്നാൽ എപ്പോൾ, അഴുകൽ സമയത്ത് ബിയർ പ്രോസസ്സ് ചെയ്യുന്നത്, ബിയറിലെ അലിഞ്ഞുപോയ ഓക്സിജന്റെ അളവ് ഇത് ബാധിക്കും. നൈട്രജൻ അല്ലെങ്കിൽ കാർബൺ ഡൈ ഓക്സൈഡ് പ്രോസസ് ചേരുവകൾ എന്ന് ചിന്തിക്കുക.
നിങ്ങളെപ്പോലെ ഇതേ പ്രശ്നങ്ങളുള്ള ആളുകളുമായി സംസാരിക്കുക, പ്രത്യേകിച്ചും അത് ഉണ്ടാക്കുന്ന ബിയർ തരത്തിലുള്ള ബിയർ തരത്തിൽ വരുമ്പോൾ. എല്ലാത്തിനുമുപരി, നൈട്രജൻ നിങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമാണെങ്കിൽ, തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ നിരവധി വിതരണക്കാരും സാങ്കേതികവിദ്യകളും ഉണ്ട്. നിങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമായത് കണ്ടെത്താൻ, നിങ്ങളുടെ ഉടമസ്ഥാവകാശത്തിന്റെ ആകെ ചെലവ് [ഉടമസ്ഥാവകാശത്തിന്റെ ആകെ ചെലവ്] നിങ്ങൾ പൂർണ്ണമായി മനസ്സിലാക്കുകയും ഉപകരണങ്ങൾക്കിടയിലുള്ള ശക്തിയും പരിപാലനച്ചെലവും താരതമ്യം ചെയ്യുകയും ചെയ്യുക. ഏറ്റവും കുറഞ്ഞ വിലയ്ക്ക് നിങ്ങൾ വാങ്ങിയത് അതിന്റെ ജീവിതത്തിനിടെ നിങ്ങൾക്കായി പ്രവർത്തിക്കുന്നില്ലെന്ന് നിങ്ങൾ പലപ്പോഴും കണ്ടെത്തും.
പോസ്റ്റ് സമയം: NOV-29-2022